最近刷小红书，经常被推到一个账号：勇哥餐饮避坑[/b]。
形式很简单——连麦，一问一答，全是实战问题，没有鸡汤。
刷了十几个视频之后，一个结论非常清晰：
连麦的餐饮人，几乎清一色在亏钱。[/b]
当然，也不排除赚钱的人不会出来连麦“求诊”，但即便如此，这个比例依然足够触目惊心。
更残酷的是：
亏钱的，并不是不努力的人，而是最想“翻身”的那群人。[/b]
一、被反复收割的群体：下沉市场的宝妈创业者在连麦中，出现频率最高的，是三四线城市的宝妈。
这不是偶然。
这个群体，几乎精准命中了所有高风险创业标签[/b]：
家庭话语权相对弱
经济压力真实存在
急切希望证明“我还能赚钱”
信息来源单一，对“总部”“官方”“老师”极度信任
对法律、合同、商业模式缺乏基本防御能力
于是，她们成了快招公司、传销、刷单、非法集资、电诈最稳定、最易转化的客群之一[/b]。
你会发现一个高度重复的剧情：
“一开始是想加盟蜜雪冰城/瑞幸/某知名品牌，以为自己找到了总部。”
“对方说名额紧张、区域保护、内部渠道。”
“一顿电话+直播+考察接待，把家里存款掏空。”
“店一开，才发现货不对、设备贵、原料贵、没人来。”
“房租、人力、物业、电费，一项比一项真实。”
“最后发现所谓‘总部’，连个正经注册地址都没有。”
这不是个案，这是工业化收割流程[/b]。
二、快招公司为什么专盯餐饮？因为餐饮是最好骗、也最难翻身的创业项目[/b]。
1️⃣ 餐饮门槛“看起来”很低在外行眼里：
不需要高学历
不需要技术壁垒
“我也天天吃饭”
“别人能开，我也能开”
但真实情况恰恰相反。
餐饮是一个极度依赖综合能力的行业[/b]：
选址判断
成本结构
出品稳定性
人员管理
高强度体力投入
极低容错率
快招公司只讲“简单”“标准化”“总部扶持”，却从不讲失败概率。
2️⃣ 餐饮失败，往往死得很慢、很羞耻做生意最可怕的，不是一下子亏完，而是：
每天都在亏
每天都在等转机
不敢关门，因为“已经投这么多了”
不敢跟家里说，因为“面子撑着”
等意识到不对时，本金、时间、信用、关系，全被拖进去[/b]。
这也是为什么，很多宝妈是亏到实在扛不住了，才连麦求助[/b]。
三、勇哥为什么能一眼看穿？勇哥的内容看起来没什么“技巧”，但有一个极其重要的特点：
他不帮你“优化”，而是先帮你“止损”。[/b]
他说的话，基本都是大白话：
你这个项目，本身就不成立
你这个成本结构，怎么干都不赚钱
你这个“总部”，100%是快招
别再投钱了，先保命
甚至遇到宝妈连麦，很多时候不是教怎么经营，而是：
直接发起诉书模板、维权路径、工商投诉方法。[/b]
这在很多“创业导师”那里是不可想象的。
因为一旦承认“项目不行”，整个创业叙事就崩了[/b]。
四、真正该避的，不只是“坑”，而是幻想很多人以为餐饮避坑，是识别快招公司。
但实际上，最大的坑是这几个致命幻想[/b]：
❌ 幻想一：加盟=成功概率更高现实：90%以上加盟店，赚的不是加盟商的钱，是加盟费的钱[/b]
❌ 幻想二：我只要照着做就行现实：餐饮没有“照着做”，只有扛不扛得住[/b]。
❌ 幻想三：前期亏点没事，后面会好现实：餐饮前3个月不行，后面大概率更不行[/b]。
❌ 幻想四：总部会管我现实：你交完钱那一刻，你就是成本项，不是客户[/b]。
五、给普通人的几条“反常识”结论如果你真想餐饮创业，至少记住这些话：
任何不让你先算清账的项目，都是坑[/b]
任何承诺“稳赚”“回本快”的，必假[/b]
如果一个项目只能靠你“咬牙坚持”，那它本身就不成立[/b]
普通人餐饮创业，第一目标不是赚钱，是活下来[/b]
看不懂合同、算不清成本，就不要签字、不要投钱[/b]
六、这不是个人失败，是结构性问题最后说一句可能很残酷的话：
很多宝妈、下沉市场创业者的失败，
并不是“能力不行”，
而是整个商业环境、信息差和收割链条，本就对她们不公平[/b]。
她们只是被精准选中的那一批。
勇哥的存在，本质上不是“教你赚钱”，
而是在一个已经高度剥削的系统里，尽量帮人少输一点[/b]。
如果这类账号能让更多人意识到：
不创业，也是一种理性选择[/b]，
那它的价值，已经超过99%的“成功学”。
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