.:. 草榴社區 » 技術討論區 » 继续普及面粉和面包以及为什么在国外懂行的不会吃Costco的烘培品
本頁主題: 继续普及面粉和面包以及为什么在国外懂行的不会吃Costco的烘培品字體大小 寬屏顯示 只看樓主 最新點評 熱門評論 時間順序
prophetc


級別:精靈王 ( 12 )
發帖:1470
威望:180 點
金錢:95774 USD
貢獻:44520 點
註冊:2011-10-08

还不是因为costco(开市客)的面包便宜又健康,添加剂少,没啥科技与狠活,让国内一帮人很没面子,所以这才雇佣楼主这样的水军来死命黑。国内哪个企业要是严格遵守劳动法等各种规章制度,会被吹成神,而对于国内的外企,这只不过是基本操作而已。再比如车企,中国特斯拉的的待遇是国内车企中最好的,但是确实特斯拉全球工厂里待遇最差的,咱们的天花板只不过是人家的地板而已


點評

    TOP Posted: 04-16 23:05 引用 | 點評
    羊皮脱掉


    級別:精靈王 ( 12 )
    發帖:1010
    威望:373 點
    金錢:2268962 USD
    貢獻:34026 點
    註冊:2022-06-01

    谷朊粉(vital wheat gluten)是从小麦面粉中通过水洗法提取蛋白质制成(激活面筋、洗掉淀粉,然后干燥成粉)。它通常来自食品级硬质小麦(hard wheat),目的是得到高功能性的蛋白,不是“工业废料”。

    谷朊粉是纯蛋白(无毒),少量使用安全。问题只在麸质不耐受/乳糜泻人群(他们本就不能吃含麸质食物)。对正常人,没有“累积毒性”。

    咱不是专业,也不乱误导大家!
    TOP Posted: 04-17 01:30 引用 | 點評
    这是个问题啊


    級別:光明使者 ( 14 )
    發帖:74085
    威望:7464 點
    金錢:280 USD
    貢獻:128552 點
    註冊:2021-01-01

    感谢分享
    TOP Posted: 04-17 19:27 引用 | 點評
    沉睡的木玛


    級別:光明使者 ( 14 )
    發帖:74085
    威望:7564 點
    金錢:280 USD
    貢獻:123552 點
    註冊:2018-11-16

    谢谢分享
    TOP Posted: 04-17 19:27 引用 | 點評
    mlhz81


    級別:騎士 ( 10 )
    發帖:4833
    威望:487 點
    金錢:1173020 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2014-05-25

    中国人心里都明白的很,国外的东西至少达标,不像中国的企业没有监管都乱来的。就像去国外的时候在当地买东西不会想食品安全的问题,但是在中国就要挑来挑去,网上查半天哪个比较安全。作者鄙视的costco烘焙中国人还趋之若鹜不是说明中国人太low,档次太低,而是说明中国这个社会环境连基本的食品安全都没有,国外最差的食品在中国都能变成香馍馍。想起鲁迅的话:“中国只有两个时代,暂时坐稳了奴隶的时代和想做奴隶而不得的时代。”在统治者眼中普通老百姓就是猪狗不如,从来没把中国人当人看。
    TOP Posted: 04-16 23:55 引用 | 點評
    wang_147258


    級別:俠客 ( 9 )
    發帖:1906
    威望:191 點
    金錢:21041 USD
    貢獻:0 點
    註冊:2011-06-06

    这么内行,去举报Costco 去公开媒体揭露Costco啊,又能挣钱又能出名,下一个牢A就是你,你就是朱之文


    點評

      TOP Posted: 04-17 00:09 引用 | 點評
      东光太郎


      級別:禁止發言 ( 8 )
      發帖:7858
      威望:280 點
      金錢:27075 USD
      貢獻:333 點
      註冊:2025-03-06

      感谢分享
      TOP Posted: 04-16 22:10 引用 | 點評
      达拉斯小牛


      級別:精靈王 ( 12 )
      發帖:4182
      威望:1324 點
      金錢:31049 USD
      貢獻:2786 點
      註冊:2019-12-25

      没吃过
      TOP Posted: 04-17 00:11 引用 | 點評
      小胖甜爸爸 [樓主]


      級別:騎士 ( 10 )
      發帖:708
      威望:494 點
      金錢:15700 USD
      貢獻:0 點
      註冊:2016-01-15

      楼上怎么说呢,信豆包?

      可以非常明确的告诉你,作这个的第一个材料,是碎的的麦粒,过筛的时候和土块,小石子和其他比如稗草什么的种子掺杂在一起的,
      或者说杂质太多的小麦。

      你可以说,加工的过程,淀粉和谷蛋白都分离了,然后一起磨碎的石子,泥土都被废水带走了,也可以这么说,所以最终的成品有质检要求,
      而且,主要的作浆糊的淀粉部分,要求低(因为不是吃的),谷朊粉这部分,质检要求会高一点。

      能吃是没错的,风险并不在蛋白质上面。
      一个烂了一半的西瓜里面切出来几块,做的果盘,和好西瓜的差别,有没有风险?

      costco的东西,就像从商K到桑拿,再站街干了十五年,38了,整容修复处女膜之后,告诉你是书香门第的女博士,
      男人手都没碰过的,让你出几十万彩礼才能娶过门。

      打炮是没问题的,但是包装之后,你是不是要为其他的部分支出更高溢价的问题。


      點評

        TOP Posted: 04-17 01:55 引用 | 點評
        立风大爻爻


        級別:精靈王 ( 12 )
        發帖:16256
        威望:2256 點
        金錢:12369 USD
        貢獻:2413 點
        註冊:2024-11-21

        学到了
        ------------------------


        TOP Posted: 04-17 03:11 引用 | 點評
        会飞的小熊


        級別:精靈王 ( 12 )
        發帖:7162
        威望:1084 點
        金錢:15105 USD
        貢獻:800 點
        註冊:2018-11-16

        谢谢分享
        TOP Posted: 04-17 04:12 引用 | 點評
        苏筱熙


        級別:天使 ( 14 )
        發帖:150261
        威望:68177 點
        金錢:138490 USD
        貢獻:69 點
        註冊:2012-09-01

        costco的蛋糕挺好吃
        ------------------------




        點評

          TOP Posted: 04-16 21:50 引用 | 點評
          arichman


          級別:新手上路 ( 8 )
          發帖:345
          威望:35 點
          金錢:3802 USD
          貢獻:0 點
          註冊:2022-06-13

          感谢分享,勿忘舔屄~
          TOP Posted: 04-16 21:52 引用 | 點評
          操心


          級別:聖騎士 ( 11 )
          發帖:3612
          威望:362 點
          金錢:5577 USD
          貢獻:20000 點
          註冊:2025-10-24

          感谢分享


          點評

            TOP Posted: 04-16 22:23 引用 | 點評
            梨花压海棠


            級別:聖騎士 ( 11 )
            發帖:2587
            威望:470 點
            金錢:201369 USD
            貢獻:18003 點
            註冊:2007-01-22

            感谢分享
            ------------------------
            a

            TOP Posted: 04-17 00:10 引用 | 點評
            拦路小鬼


            級別:精靈王 ( 12 )
            發帖:3974
            威望:1313 點
            金錢:1094 USD
            貢獻:20502 點
            註冊:2011-06-06

            谢谢分享
            TOP Posted: 04-17 00:11 引用 | 點評
            钓鱼


            級別:光明使者 ( 14 )
            發帖:10899
            威望:7571 點
            金錢:191467 USD
            貢獻:1091899 點
            註冊:2014-05-13

            分享美食
            TOP Posted: 04-17 00:12 引用 | 點評
            xiyudashi


            級別:聖騎士 ( 11 )
            發帖:9208
            威望:906 點
            金錢:32046 USD
            貢獻:9 點
            註冊:2018-07-09

            感谢分享
            TOP Posted: 04-17 02:37 引用 | 點評
            穆尚


            級別:光明使者 ( 14 )
            發帖:33372
            威望:9935 點
            金錢:2977 USD
            貢獻:269043 點
            註冊:2016-12-15

            别他妈说什么面粉面包了, 老子买来喂狗的麦麸,都他妈的掺假, 70 一袋 80斤,  跟我爸买的差别看着一样,  下锅后明显不一样, 妈的 现在人赚钱都丧良心,和我爸认识的一个人 上次去买,亲眼见到掺假的过程, 在中国 科普这玩意就算了, 连他妈牲口吃的都没有保障,更他妈别谈人吃的了


            點評

              TOP Posted: 04-17 07:32 引用 | 點評
              佛魔一念间


              級別:精靈王 ( 12 )
              發帖:23718
              威望:2601 點
              金錢:14854 USD
              貢獻:8614 點
              註冊:2020-04-24

              感谢科普
              TOP Posted: 04-17 11:27 引用 | 點評
              鸭打鹅


              級別:風雲使者 ( 13 )
              發帖:65005
              威望:6474 點
              金錢:58 USD
              貢獻:32352 點
              註冊:2022-02-02

              发帖辛苦
              TOP Posted: 04-17 19:28 引用 | 點評
              妙手回春


              級別:俠客 ( 9 )
              發帖:1873
              威望:188 點
              金錢:7222 USD
              貢獻:222 點
              註冊:2013-03-23

              站在粪坑里还嫌弃能吃的发硬馒头
              TOP Posted: 04-18 10:08 引用 | 點評
              时空无阻


              級別:新手上路 ( 8 )
              發帖:100
              威望:11 點
              金錢:104 USD
              貢獻:0 點
              註冊:2025-02-14

              1024
              TOP Posted: 04-18 14:40 引用 | 點評
              星河大帝


              級別:聖騎士 ( 11 )
              發帖:5678
              威望:757 點
              金錢:17970 USD
              貢獻:2 點
              註冊:2025-09-26

              支持一下
              ------------------------


              TOP Posted: 04-21 16:05 引用 | 點評
              .:. 草榴社區 » 技術討論區

              電腦版 手機版 客戶端 DMCA
              用時 0.00(s) x2, 07-06 16:44